徐金华从事文化工作数十余年，工作之余，潜心研究博大精深的中华茶文化，撰写了六十多万字的学术论文。多次获得省和国家级论文奖，在文化战线和茶文化领域中被人们尊称为徐公。

　　1998年7月徐公从县人大退休后，仍笔耕不辍，他以锲而不舍的精神，撰写群文理论和茶文化学术论文，先后发表在省内外及全国性报刊上，多次应邀参加国内国际高层次学术研讨会，并在大会上演讲他的论文，为中国，为四川茶文化的开发和发展作出了贡献。与此同时，他将多年辛勤努力撰写发表和获奖的论文，整编汇集成《徐公茶品》、《碧谭飘雪》两部茶文化著作，由四川人民出版社出版发行。该书被誉为立足巴蜀，面向全国的两本不可多得的地方茶文化书籍。

　　2002年8月，他为传播茶又化，在四川美术馆举办了碧谭飘雪—一徐公茶文化书画专题展；同年9月21日中秋佳节，他在成都购书中心举办了一次“徐公茶香迎中秋，碧谭飘雪会友人”为主题的茶文化讲座及签名赠书活动。对其徐金华先生的人和事，民革《团结报》、香港《文汇报》、《大公报》及省内外报刊；中央电视台、四川电视台、成都电视台；四川人民厂播电台，新华社四川分社《新华网》等均都作了宣传报道。徐金华的事迹已收入科学中国人《中国专家人才库》、《世界科技专家与人才》（中国科技卷）、中国专家学者辞典》和《中华骄子》专业人才卷等书中。

　　徐公长期从事群文理论和茶文化研究，他在担任县级文化行政领导时，虽有著作及论文获奖，但无机会和资格申报职称。然而他不断进取，坚持学习，积极热心文化宣传和茶事及茶文化的公益活动，成绩卓著，影响颇大。新华社四川分社高级摄影记者以《碧潭飘雪映晚霞》为题，图文并茂发表在香港《文汇报》、《大公报》及《人民日报》（海外版）上作了报道。徐金华评定为国家教授级研究馆员，突破了在新津县自申报职称评定以来开创首例；突破了我省研究茶文化评定教授级研究馆员职称尚属第一人；突破了作为国家公务员退休后学术研究上有造谐破格评上研究馆员职称；徐金华突破职称评定上一步登上教授级研究馆员。这无疑是对他在文化和茶文化研究学术领域中所取得成绩的肯定，发挥了老有所学、老有所为、老有所绩的作用。著名历史学家、四川省社会科学院历史研究所研究员谭继和先生获知后，深有感慨地说：“徐公研究茶文化在四川是独树一帜，具有独特风格，可以说，他的研究形成了徐公茶文化学派，他是一位颇有影响的茶文化专家。徐公早就该评定正研了，他是一位迟来的研究员”。

　　学术界同仁的赞叹，是对徐金华先生莫大的鼓励，他深切地表示，将继续不懈努力，与文化人和茶人携手共勉，与时俱进，谱写出中国文化和茶文化的辉煌篇章。